PEANUT BUTTER CHOCOLATE CHIP OATMEAL COOKIES
Vi har SÅ mange spørsmål om denne oppskriften så her kommer den!
Resultatet blir saftige, søte, mettende cookies som tilfredsstiller søtsuget, og samtidig er pakket med bra påfyll til kroppen 🍪. Perfekte til hverdags, mellommåltider, eller som en liten dessert eller lunsj.
Vi spiser MINST en om dagen😌
Du trenger:
250 ml havregryn
120ml havremel
250 ml peanøttsmør/mandelsmør
2 egg
60ml lønnesirup
60ml kokossukker/sukrin gold
1ts vaniljeekstrakt
1/2ts bakepulver
En klype havsalt
250ml chocolate chips
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader, og klargjør et stekebrett med bakeark
2. Rør sammen egg, peanøttsmør, kokossukker/sukrin gold, vaniljeekstrakt og lønnesirup
3. Ha i resten av ingrediensene (utenom sjokoladen) og rør godt
4. Ha I sjokoladen til slutt, rør til den er jevnt fordelt
5. Bruk to spiseskjeer til å forme kuler på stekebrettet og press de så flate du ønsker med en gaffel
6. Topp med mer chocolate chips og havsalt
7. Sett i oven og la stå i 8-12 minutter. Følg med til de er gyldne, men fortsatt myke inni
NYYYT! Disse er helt fantastiske🥰